Problème et paradoxe / Perte de poids La perte de poids est une quête, un marché également à l’économie étonnamment développée au regard du peu de résultats obtenus. Ou alors peut-être est-ce que l’idée fondatrice est de ne pas obtenir de résultats (que deviendrait l’industrie des régimes si ils fonctionnaient?)? MiltonContinue Reading

L’hyperphagie correspond a une prise importante et compulsive de nourriture (d’où le terme d’”hyperphagie”) sans comportements compensatoires (vomissement, laxatifs, hyperactivité sportive…)  Définition HYPERPHAGIE BOULIMIQUE (“Binge eating disorder”, Spitzer et al., 1993; DSM-IV, 1996) A. Épisodes récurrents de crises de boulimies (” binge eating “). Une crise de boulimie répond auxContinue Reading

Définition Selon les critères actuels du DSM-IV relativement à l’anorexie mentale, toutes les conditions suivantes doivent être respectées :  a) Refus de maintenir le poids corporel au-dessus de la normale minimale (moins de 85 % pour l’âge et la taille) b) Peur intense de prendre du poids ou de devenirContinue Reading

PRESENTATION Définition et chiffres La boulimie est un trouble complexe, multi-factoriel qui se caractérise concrètement par des crises compulsives ou la prise alimentaire prend des proportions incontrôlables.   10% des femmes sont touchées à un moment ou un autre par des périodes alimentaires compulsives. 70% des boulimiques sont des jeunes fillesContinue Reading